Вкусные блины с припеком

27.03.2015

Рубрики: блины

Вкусные блины с припеком

Ингредиенты:

Цукини — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Яблоки — 1 шт.
Корица — 0,5 ч. л.
Минтай — 200 г

 

Как приготовить Вкусные блины с припеком

 

1. Основа таких блинов — это самое простое и обычное блинное тесто.

Мы предлагаем вам просто растереть яйца с солью и после влить молоко.

Далее просто всыпаем муку и все перемешиваем.

Так замешиваем густое тесто и разбавляем его содой, гашенной в уксусе, и растительным маслом.

Тесто готово, и можно приступать к начинке.
2. Для первой начинки промываем сладкий перец и цукини и нарезаем все соломкой.

Чтобы цукини не горчил, нужно снять с него кожицу.

Теперь на сухую сковороду с антипригарным покрытием или на обычную сковород, смазанную маслом, нужно положить немного соломки цукини и сладкого перца.

Потом все поливаем тестом и выпекаем все как обычный блин с двух сторон.

Только по толщине он получится немного тоще, чем привычные для нас блины, и соответственно выпекаться будет немного дольше.
3. Следующая начинка для блинов сладкая.

Для этого желтые или красные яблоки нарезаем пластиками и обязательно убираем серединку.

Теперь пересыпаем яблоки корицей и снова выкладываем на сковороду.

Далее нужно налить тесто и выпекать снова блин с двух сторон.
4. Подавать блины можно с самыми разными соусами.

Как со сладкими, так и с сырными, томатными.

Если у вас овощная начинка, то подойдет сметана, если у вас начинка сладкая и фруктовая, то подойдет мед.

Также модно использовать и ягодный джем, и сироп, и йогурт.

Если у вас начинка мясная или рыбная, то можно поставить и томатный соус, который также стоит приготовить своими руками.


Вкусные блины с припеком

Смотрите ещё похожие рецепты:    блины
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    блины
О сайте...