Гречневые блины с куриной печенкой и сметаной

17.02.2015

Рубрики: блины  мясные блюда

Гречневые блины с куриной печенкой и сметаной

Ингредиенты:

400 мл молока
80 г пшеничной муки
80 г гречневой муки
2 яйца
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли

Для начинки:

500 г куриной печенки
1 морковь
1 луковица
сметана для подачи

 

Как приготовить Гречневые блины с куриной печенкой и сметаной

 

Яйца взбить с сахаром и солью, добавить растительное масло, продолжать взбивать.
Влить молоко, перемешать и добавить два вида просеянной муки.

Тщательно вымешать тесто.
Жарить блины на разогретой сковороде на растительном масле.
Лук и морковь почистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.

Печень нарезать небольшими кусочками и выложить к овощам.

Жарить до готовности печени.
Готовые блинчики нафаршировать печенью с овощами, свернуть рулетиком и выложить на тарелку.

Подавать со сметаной.


Гречневые блины с куриной печенкой и сметаной

Смотрите ещё похожие рецепты:    блины  мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    блины  мясные блюда
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...