Говядина по-купечески с сыром и грибами Рецепты на kakyagotovlu.ru
 
 

Говядина по-купечески с сыром и грибами

21.03.2014

Рубрики: мясные блюда

Говядина по-купечески с сыром и грибами

Ингредиенты:

Мякоть говядины куском — 500 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Сыр Голландский — 150 г
Майонез столовый молочный — 125 г
Черный молотый перец
Соль
Для украшения листья салата
Приготовления:

1. Свежие шампиньоны моем, кладем в кастрюльку с водой и нагреваем до кипения.
2. Отвариваем около 10-15 минут, сейчас остуживаем и нарезаем кусочками
3. Лук чистим, моем и измельчаем
4. Говядину моем, обсушиваем и нарезаем на куски средней величины
5. Каждый кусок мяса отбиваем с двух сторон, натираем солью и перцем. Выкладываем на смазанный маслом противень равномерным и не толстым слоем
6. Сверху выкладываем нарезанные грибы, а на грибы выкладываем лук. Посыпаем мясо тертым сыром, щедро смазываем слоем майонеза и ставим в нагретую духовку
7. Запекаем при 180 градусах около 50-60 минут, до золотистой корочки. Выкладываем на украшенное листьями салата блюдо и подаем на стол :)


Читайте на нашем сайте Ваш бесплатный гороскоп на неделю!


Говядина по-купечески с сыром и грибами

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
О сайте...