Индейка с ананасом

31.10.2014

Рубрики: мясные блюда

Индейка с ананасом

Ингредиенты:

Грудка индейки — 2 штуки
Ананас — 1/2 штуки
Соус соевый — 2 ч.л.
Крахмал картофельный — 3 ч.л.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Сок ананасовый — 1/3 стакана
Имбирь молотый — щепотка
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Филе индейки нарезать тонкими полосками.
2. Приготовить маринад из половины крахмала, соевого соуса, половины оливкового масла, соли и перца.
3. Пропитать мясо маринадом.
4. Разогреть вторую половину масла и обжарить индейку на сильном огне в течение 2 минут, пока мясо не побелеет и не подрумянится.
5. Добавить в сковороду нарезанные ломтики ананаса и немного воды. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до среднего и тушить минут 10, пока не выкипит вода.
6. Ананасовый сок смешать с крахмалом и добавить горячей воды или бульона, имбиря на кончике ножа. Вылить соус к индейке с ананасом и просушить еще немного, пока соус не загустеет.


Индейка с ананасом

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
О сайте...