Куриная «ветчина»

14.07.2014

Рубрики: мясные блюда

Куриная "ветчина"

 

Просто шедевр!

Приготовление куриной ветчины:

Срезать мяско с одной курицы (кожа не понадобится), посолить, поперчить, добавить пачку желатина в порошке, выложить в рукав для запекания, сформировать тугую «конфетку», надежно завязать с двух сторон и, либо использовать приспособление под названием «Ветчинница», либо обойтись без оного, кинуть в кипяток и варить примерно час.

Выловить из воды, дать полностью остыть, убрать в холодильник на час-два, а затем конфетку развернуть и нарезать.


Куриная «ветчина»

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...