Куриное филе под сыром с помидорами Рецепты на kakyagotovlu.ru
 
 

Куриное филе под сыром с помидорами

27.09.2014

Рубрики: мясные блюда

Куриное филе под сыром с помидорами

Куриное филе под сыром с помидорами

Ингредиенты:
— филе куриное, 600-700 гр.;
— помидоры, 3-4 шт;
— любой твердый сыр;
— приправы по вкусу.

Приготовление:
Прежде чем начать колдовство над курицей, необходимо включить духовку на 190 градусов.
Филе режем на тонкие пласты, около 1 см толщиной.

Можно сделать длинные кусочки, но я разрезала их напополам.

Выкладываем на противень и с обеих сторон посыпаем солью и приправками по вкусу.

Я брала черный перец (люблю перец горошком перемалывать самостоятельно — так душистее), карри и имбирь.
Противень я абсолютно ничем не смазывала — готовила «на сухую».
Режем помидоры кружочками.

У меня на 700 грамм филе ушло 3 помидора, один из приготовленных оказался лишним.
Такие же маневры совершим и с сыром.

Его можно не тереть, а просто нарезать тонкими ломтиками.
Тем временем духовка должна уже нагреться.

Водружаем в нее наш противень с будущей вкусностью и ждем 25 минут.
Готовность филейных кусочков можно определить по зарумянившемуся сыру.

При температуре 190 градусов время зарумянивания как раз совпадает со временем готовности филешек.


Читайте на нашем сайте Ваш бесплатный гороскоп на неделю!


Куриное филе под сыром с помидорами

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
О сайте...