Ленивая лазанья Рецепты на kakyagotovlu.ru
 
 

Ленивая лазанья

10.09.2014

Рубрики: мясные блюда

рецепт Ленивая лазанья

рецепт Ленивой лазаньи

Замечательный рецепт, не раз мною опробован.

 

Ингредиенты для приготовления Ленивой лазаньи:

1 лист тонкого лаваша
250-300 гр мясного фарша
лук репчатый
помидор
1/2 стакана молока
1 ст. ложка муки
соль
сыр твердый (тертый)

 

Приготовление Ленивой лазаньи:
1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 — 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень.
2. Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
3. В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш.
4. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы, чтобы соус «окружил» лазанью.
5. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 — 40 минут (до зарумянивания).


Читайте на нашем сайте Ваш бесплатный гороскоп на неделю!


Ленивая лазанья

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
О сайте...