Вкуснейший балык из куриного филе

04.05.2015

Рубрики: мясные блюда

Вкуснейший балык из куриного филе

Ингредиенты:

— 3 куриных филе (около 500 г)
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски

 

Как приготовить Вкуснейший балык из куриного филе

 

Грудки обмыть и насухо вытереть.
Смешать соль перец и спиртное.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать

оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй.
Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в

льняную салфетку или марлю.
Убрать в холодильник на сутки.
Хранить в холодильнике завернутым в марлю или в льняную

салфетку.

Рецепты из курицы      Рецепты мясные


Вкуснейший балык из куриного филе

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...