Котлетки — минутки

13.01.2015

Рубрики: мясные блюда

Котлетки-минутки

Ингредиенты:
1/2 куриной грудки
1/2 луковицы,

2 зубчика чеснока
зелень петрушки и укропа по 3-4 веточки ( или любая другая зелень по вашему вкусу)
соль, перец чёрный,

1/4 ч.л. куркумы
1 яйцо

Приготовление:
1.Мелко нарубить ножом куриную грудку, лук, чеснок и зелень.

Добавить перец, соль, куркуму.
2.Вилкой взбить яйцо, добавить к мясу. Всё хорошенько перемешать.

На разогретую сковороду выкладывать ложкой, сформовать котлетки прямо на сковороде.
3.С одной стороны обжарить на сильном огне в течении минуты-полуторы, перевернуть, накрыть крышкой, убавить огонь и жарить 3-4 минуты.
4.Из этого количества фарша получается 5 больших котлет.


Котлетки — минутки

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
О сайте...