Судзукакья

14.09.2015

Рубрики: мясные блюда

Судзукакья

Ингредиенты:
— Фарш (свинина+говядина) — 1 кг;
— Лук -1-2 шт.;
— Чеснок — 2-3 зубчика;
— Перец сладкий — 1 шт.;
— Помидоры — 3 шт.;
— Сухое красное вино — 100 гр;
— Хлеб — 2-3 кусочка;
— Соль,
— перец,
— зелень — по вкусу

 

Как приготовить Судзукакью

 

Сделать фарш как на котлеты, сформировать из него колбаски, обвалять в муке, обжарить.
Зелень добавлять по желанию либо в фарш, либо в соус.
Соус:луковицу и чеснок мелко порезать и обжарить в масле. Перец порезать соломкой, помидоры очистить от кожицы и размять. Перец и помидоры добавить к луку и чесноку. Добавить соль, сахар, смесь перцев, зелень (базилик), сухое вино. Выложить подготовленные колбаски в соус и потушить минут 20. Судзукакья готова!


Судзукакья

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...