Холодец с яйцом — новогодние рецепты

28.12.2014

Холодец с яйцом

Ингредиенты:

2 свиные ножки,
1 говяжья,
1 кг мякоти говядины,
2 свиных ушка,

яйца

Приготовление:
Ножки варила 7 часов (воды, чтобы все закрывала + ещё 2-3 см.), последний час добавила к ним порезанную мякоть говядины.

Разобрала мясо по костям, бульон процедила, перемешала и заново закипятила.

Добавила перец черный горошком, лист лавровый, лук и чеснок.

В формы на дно кружок или половинку вареного яйца, сверху мясо, залить бульоном.

 

Очень вкусно получилось, особенно с горчицей домашней.


Холодец с яйцом — новогодние рецепты

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда  новогодние рецепты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    мясные блюда  новогодние рецепты
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...