Суп гречневый с курицей

21.04.2014

Рубрики: первые блюда

Суп гречневый с курицей

Ингредиенты:
- Пол курицы,
- 5 картофелин,
- 1 морковь,
- 1 головка лука,
- 0,5 ст. гречки,
- 0,5 ст. л. соли,
- 50 гр. сливочного масла,
- лавр. лист, перец чёрный по вкусу.

Приготовление:
Отварить курицу 40 минут. Отделить мясо от кости. Очистить картофель, морковь, лук, промыть гречку, все это добавить в бульон, посолить, и как закипит варить 10-15 минут.

Добавить лавровый лист, перец и дать ещё минуту две покипеть. В готовый суп положить мясо курицы и сливочное масло, перемешать и добавить немного зелени. Это количество продуктов рассчитано на два литра бульона.


Суп гречневый с курицей

Смотрите ещё похожие рецепты:    первые блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    первые блюда
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...