Фасолевый суп с домашней лапшой

08.08.2014

Рубрики: первые блюда

Фасолевый суп с домашней лапшой

рецепт Фасолевого супа с домашней лапшой

Ингредиенты для приготовления фасолевого супа:

фасоль 400 гр
колбаса 150 гр
бекон, ветчина или копченая свинина 150 гр
картофель 200 гр
морковь 150 гр
лук-порей 50 гр
зелень — петрушка, сельдерей, сухой красный перец
чеснок, соль — по вкусу

Для приготовления домашней лапши нам понадобится:

500 гр муки грубого помола,

2 яйца,

200 мл воды,

соль

Как приготовить фасолевый суп с домашней лапшой:

Отвариваем фасоль, сливаем воду.
Нарезаем морковь, лук-порей — по диагонали и картофель.
Соединяем все с фасолью, заливаем кипяченой водой и варим до готовности..
Нарезаем колбаску и бекон (ветчину, копченую свинину), добавляем к овощам, варим 15 мин.
Через 15 мин заправляем зеленью, чесноком и солью.
Даем зелени закипеть, добавляем соль и перец и отставляем кастрюльку.
Готовим тесто для лапши.
Отвариваем лапшу в подсоленной воде.
Сливаем воду.
Добавляем готовую лапшу в наш супчик.

Подавать на стол, в суп можно добавить 1 столовую ложку уксуса, если вам нравится немножко кисленькое)


Фасолевый суп с домашней лапшой

Смотрите ещё похожие рецепты:    первые блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    первые блюда
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...