Салат «Летнее чудо» — заготовка на зиму

09.08.2014

Рубрики: рецепты на зиму

Салат "Летнее чудо" - заготовка на зиму

рецепт Салата «Летнее чудо» — заготовка на зиму

Очень простой в приготовлении салат, со сластинкой и летней свежестью во вкусе.

Ингредиенты для заготовки салата:
3 кг помидор
1 кг огурцов
1 кг капусты
1 кг лука
1 кг сладкого перца
10 листиков лаврушки
20 горошин чёрного перца
10 горошин душистого перца
3 ст.л уксуса 9%
3 ст.л.соли
250 г сахара
250 г растит.масла

Как делать заготовку салата на зиму:

—все овощи крупно порезать, перемешать, добавить остальные ингредиенты;
—варить с момента закипания 5-7 минут, не более;
—разложить в простерилиз.банки и закатать, укутать.
Выход: чуть более 6 литров.


Салат «Летнее чудо» — заготовка на зиму

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...