Заготовка из щавеля с крапивой для зеленых щей на зиму

17.07.2015

Рубрики: рецепты на зиму

Заготовка из щавеля с крапивой для зеленых щей на зиму

Ингредиенты:

1 кг щавеля
1 кг крапивы (молодые побеги)
зелень петрушки или кинзы
соль
вода

 

Как приготовить Заготовка из щавеля с крапивой для зеленых щей на зиму

 

Щавель, крапиву и любую зелень по желанию нарубить довольно крупно.
Промыть водой и сложить в большую кастрюлю.
Всыпать 5-6 ст. л. соли и около 1,5 ст. воды.
Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и поварить 5 минут.
Банки простерилизовать и наполнить горячей заготовкой из зелени.
Закатать и остудить.

Хранить в прохладном месте.


Заготовка из щавеля с крапивой для зеленых щей на зиму

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...