Зеленые помидоры в ореховом маринаде на зиму

01.08.2015

Рубрики: рецепты на зиму

Зеленые помидоры в ореховом маринаде на зиму

Ингредиенты:

Помидоры зеленые 1 кг
Орехи грецкие 100 г
Перец острый 1 шт
Чеснок 4 зуб.
Базилик 1 пучок
Уксус 3 ст.л.
Сахар 2 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Приправа д/овощей по вкусу

 

Как приготовить Зеленые помидоры в ореховом маринаде на зиму

 

Помидоры порезала кружочками, посолила и оставила постоять.
Орехи обжарила на сухой сковороде.
Перец, орехи, базилик, чеснок, сахар, соль, приправу измельчила в блендере на самой маленькой мощности до кусочков.
В помидоры добавила уксус и перемешала.

В банки уложила слоями помидоры и смесь, накрыла крышками и поставила стерилизовать минут на 30.

Получилось 2 банки по 800 г, лучше было бы наверно разложить по 500 г, но у меня их не оказалось.


Зеленые помидоры в ореховом маринаде на зиму

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...