Зеленый горошек на зиму

23.05.2015

Рубрики: рецепты на зиму

Зеленый горошек на зиму

Состав:
Зеленый горох,
Первый. Рассол:
1 литр воды,
2 ст.ложки соли,
2 ст.ложки сахарного песка.
Второй. Рассол:
0,5 литров воды,
1 ст.ложка соли,
1 ст.ложка сахарного песка.

 

Как приготовить Зеленый горошек на зиму

 

Берем зеленый горошек чистим, моем.Затем смешиваем первый рассол: Ставим кастрюлю на огонь вливаем воду, добавляем соль, сахар.Все вскипятить.

 

Затем в кипящий рассол высыпаем горох так, чтобы он полностью был покрыт водой, кипятить 15-20 минут.Пока горошек не станет мягким.

 

Затем первый рассол сливаем. Он нам больше не понадобится. Горошек разложим по банкам и зальем вторым рассолом, приготовленный из воды, соли,сахара.

 

Перед тем как закатать 0,5 литровые стеклянные банки нужно положить 0,5 ч. ложки лимонной кислоты.Затем банки закатать.


Зеленый горошек на зиму

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...