Квашеная капуста — рецепты на зиму

14.11.2014

Квашеная капуста - рецепты на зиму

Рецепт очень простой — без заморочек.

 

Состав:

Капуста,

морковь (можно и без…),

соль,

сахар.

Приготовление:

Крошу капусту и морковку в тазик. Помещается 1 вилок больше среднего.

На это количество капусты — 1 «жменя» сахара и 2 — соли.

Перемешиваю и набиваю в банки. Оставляю кваситься — дня 3 — 4.

Каждый день утром и вечером протыкаю капустную массу деревянной палочкой для выхода газов.

Потом убираю на хранение в холод (погреб).

На всю зиму обеспечила семью полезным продуктом!

Рецепты капусты на зиму     Рецепты на зиму


Квашеная капуста — рецепты на зиму

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму  салаты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму  салаты
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...