Морковное варенье с лимонным соком

28.08.2015

Рубрики: рецепты на зиму

Морковное варенье с лимонным соком

Ингредиенты:

Морковь — 1 кг;
Лимон — 1 кг;
Сахар — 2 кг;
Ваниль по вкусу.

 

Как приготовить Морковное варенье с лимонным соком

 

Под струей проточной воды тщательно промыть морковь и очистить ее.

Выложить на полотенце и дать обсохнуть.

 

Лимоны ошпарить кипятком, нарезать острым ножом небольшими дольками, удалить косточки, кожуру не срезать.

Пропустить морковь и лимоны через мясорубку.

Добавить к готовой массе сахарный песок и все хорошо перемешать.

 

Поставить подготовленную смесь на небольшой огонь, довести до кипения, сделать огонь еще меньше и варить примерно в течение 40 минут, периодически снимая пенку и осторожно помешивая.

 

Перед тем, как выключить, добавить немного ванилина.

Морковное варенье с лимонным соком готово!


Морковное варенье с лимонным соком

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...