Огурчики хрустящие

07.10.2014

Огурчики хрустящие

Огурчики хрустящие

Ингредиенты:
— Огурчики свежие (малюсенькие)
— Набор зелени для закваски (листья хрена, веточки вишни, соцветия укропа, веточки смородины)
— Соль
— Чеснок
— Корень имбиря

Приготовление:
1. Все травы для закваски разделить на 2 равные части. Одну положить на дно ёмкости в которой будете солить огурчики а второй накроете их сверху.
2. Развести в 1.5 литра кипятка 3 столовые ложки соли.
3. Часть головки чеснока порезать, а часть оставить целыми зубчиками.
4. Огурчики помыть и уложить на дно емкости на зелень.
5. Засыпать чесночком и тёртым имбирём.
6. Укрыть оставшейся зеленью и залить рассолом.
7. Накрыть крышкой и поставить на солнышко.
Часа через 4 огурчики готовы.

Рецепты огурцов на зиму

 

Рецепты на зиму с фото

 

Рецепты заготовок на зиму без фото


Огурчики хрустящие

Смотрите ещё похожие рецепты:    овощи  рецепты на зиму
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    овощи  рецепты на зиму
О сайте...