|
Острый салат из зеленых помидоров на зиму23.07.2015
Рубрики: рецепты на зиму
(без консервации) В интернете этот рецепт называется «Помидорки-обжорки». Действительно, очень вкусно и ароматно, но давать его детям я бы воздержалась — слишком острый.
Ингредиенты: — 8 крупных зеленых помидоров (условно — килограмм), 3 молоденькие луковицы, 5 зубчиков чеснока, 1 стручок острого перца. Заправка: 2 чайные ложки соли (взяла морскую), 1 столовая ложка сахара, чайная ложка эссенции или 50 гр 9% уксуса (брала эссенцию). Воды и масла не добавлять.
Как приготовить Острый салат из зеленых помидоров на зиму
Помидоры порезать на 4 части, удалив плодоножки, добавить порезанный пополам лук и залить горячей кипяченой водой. Оставить на ночь. У тром слить воду, добавить чеснок, перец, соль, сахар и уксус и оставить на два часа. После этого переложить в банку и отправить в холодильник на двое суток.
Рецепты на зиму с фото
Рецепты заготовок на зиму без фото
Смотрите ещё похожие рецепты: рецепты на зиму
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!
Рецепты партнеров Загрузка...
Читайте также:Смотрите ещё похожие рецепты: рецепты на зиму
|