Помидоры в овощной заливке на зиму

03.09.2015

Рубрики: рецепты на зиму

Помидоры в овощной заливке на зиму

 

Как приготовить Помидоры в овощной заливке на зиму

 

Помидоры наколоть или надрезать, сложить в 3-х литровые банки, залить кипятком, накрыть и оставить на 30 минут. Воду слить, влить в каждую банку по 70 гр. уксуса (9%).

 

Для заливки:

4 шт. болгарского перца,

4 моркови,

2 головки чеснока,

2 стручка горького перца,

— все пропустить через мясорубку.

 

В кастрюлю налить 6 литров воды, довести до кипения, положить молотые овощи, 200 гр соли, 300 гр сахара, 10 горошин душистого перца, 5 лавровых листа.
Прокипятить заливку и затем залить заливкой помидоры и стерилизовать 20-25 минут.
Закатать, укутать.


Помидоры в овощной заливке на зиму

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    рецепты на зиму
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...