Домашняя копченая рыбка Рецепты на kakyagotovlu.ru
 
 

Домашняя копченая рыбка

10.03.2014

Рубрики: рыбные блюда

Домашняя копченая рыбка

Домашняя копченая рыба. Все очень просто.

3 свежемороженых скумбрии. 
Рассол – 1 литр воды,

3 столовые ложки без верха соли,

полторы столовые ложки сахара,

2 столовые ложки сухой заварки черного чая,

2 горсти луковой шелухи. 

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

 

Рыба рецепты с фото

 

Лучшие рецепты как приготовить рыбу:

Судак запеченный с грибами

Рыба, жаренная в кляре

Сёмга в картофельной панировке

Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте

Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой

Сёмга «Волшебница»

Лосось по-гречески с соусом цацики

Семга под облаком

Рыба по-гречески

Запеченные стейки семги

Жареный лосось в винном соусе

Домашняя копченая рыбка

Горбуша в сливках

Треска в духовке под сырным соусом

Минтай в соусе

Хрустящие рыбные палочки

Филе рыбы под овощной шубой

Рыбка под янтарной шубкой

Скумбрия в духовке

Рыба “паровая” с овощами

Филе рыбы в панировочных сухарях с пармезаном

Лосось в соусе терияки с лапшой

Фаршированный лосось

Форель с медом и горчицей

Рыба, тушеная по-русски

Запеченная семга в духовке

Рыбные шашлычки «удовольствие»

Рыба в сметане

Рулет из лосося (новогодний рецепт)

Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке

6 рецептов кляра для рыбы

Рыбка в омуте

Самый вкусный салат из сельди — новогодние рецепты

Скумбрия в духовке

Самодельные шпроты

Скумбрия-гриль с лимоном

Семга запеченная с лимоном и розмарином

Семга в сливочно-чесночном соусе

Запеченная рыба в шубе из омлета

Рулет из скумбрии

Жаркое с рыбой

Рыба на пару — по китайски

Треска, запеченная с сыром и томатами

Минтай в омлете

Горбуша маринованная

Запеченная рыба под йогуртом с зеленью

Домашняя килька в томате

остальные рецепты Рыба рецепты с фото


Читайте на нашем сайте Ваш бесплатный гороскоп на неделю!


Домашняя копченая рыбка

Смотрите ещё похожие рецепты:    рыбные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    рыбные блюда
О сайте...