Лосось с брокколи под сыром

04.02.2015

Рубрики: рыбные блюда

Лосось с брокколи под сыром

Продукты:
пол килограмма брокколи.
четыре столовые ложки оливкового масла.
пол килограмма лосося.
сто двадцать грамм твердого сыра.
две столовые ложки сока лимона.
двести миллилитров молока.
одна шепотка ореха мускатного молотого.
четыре яйца.
сто миллилитров сливок.

Приготовление Лосося с брокколи под сыром:

1. Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить.

Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
2. Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
3. Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
4. В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью.

Запекать 20 минут при 220° С.


Лосось с брокколи под сыром

Смотрите ещё похожие рецепты:    рыбные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    рыбные блюда
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...