Скумбрия маринованная

15.02.2015

Рубрики: рыбные блюда

Скумбрия маринованная

на банку 800 гр.:
4 скумбрии (филировать)
2 ст. л. с горкой соли
1 ст. л. сахара
2 ст. л. уксуса
2 ст. л. масла (у меня горчичное)
1 ч. л. молотого кориандра
1/3 ч. л. молотой гвоздики
1/2 ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. сушёной паприки (не обязательно)
2 ст. л. свежего укропа

 

Как приготовить Скумбрию маринованную

 

Вскипятить воду, влить в банку (она должна быть заполнена водой на 1/3),

далее закладываем все ингредиенты, размешиваем и опускаем кусочки рыбы.

Крышку закручиваем и даем банке остыть, после хорошенько

встряхиваем и убираем в холодильник на сутки.


Скумбрия маринованная

Смотрите ещё похожие рецепты:    рыбные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    рыбные блюда
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...