Финский салат из лосося

04.09.2014

рецепт Финский салат из лосося

рецепт Финского салата из лосося

О достоинствах такого блюда, как салат, известно всем. Он легко готовится, не требует долгого стояния у плиты, хорошо усваивается и является прекрасным дополнением к различным гарнирам. В состав салатов могут входить сырые или вареные овощи, зелень, фрукты, птица, мясо, но, пожалуй, самые вкусные и оригинальные салаты получаются из рыбы.

Этому есть немало причин: рыбные продукты очень сытные, но не так тяжелы для желудка, как мясо, они обладают тонким вкусом и прекрасно сочетаются с огромным количеством различных приправ. Наверное, именно поэтому в кулинарии Финляндии так много рыбных салатов – финны знают толк в еде! Одним из самых простых и распространенных рецептов считается салат из лосося – нежной, вкусной и ароматной рыбы.

 

Для приготовления Финского салата из лосося надо:

1. Лосось – 250 грамм.

2. Соленый огурец – 3-4 штуки.

3. Яйца – 3 штуки.

4. Отварной рис — 180 грамм.

5. Майонез – 120 грамм.

6. Соль – по вкусу.

7. Перец – по вкусу.

8. Свежая зелень – 1 пучок.

 

Приготовление Финского салата из лосося:

Для этого рецепта возьмите филе лосося и порежьте его кусочками или тонкими ломтиками.

Очистите его от мелких костей.

Отварите яйца и порубите их мелкими кубиками вместе с солеными огурчиками.

Поставьте вариться рис, но ненадолго, чтобы он не склеился, а был слегка твердым и рассыпчатым.

После этого смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите и добавьте майонез.

Вообще, такой салат смешивать необязательно, можно просто красиво и аккуратно выложить слоями: рис, яйца, огурцы, лосось и майонез сверху.

Готовое блюдо можете украсить веточками или мелко порубленной зеленью.


Финский салат из лосося

Смотрите ещё похожие рецепты:    рыбные блюда  салаты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    рыбные блюда  салаты
О сайте...