Салат с печенью трески

20.07.2014

Рубрики: салаты

рецепт Салат с печенью трески

 

Ингредиенты для приготовления салата с печенью трески:
— Печень трески — 1 банка (200 гр.)
— Картофель — 300 гр.
— Морковь — 200 гр.
— Яйцо — 3 шт.
— Огурец (соленый или маринованный) — 200 г
— Лук зеленый
— Соль
— Перец душистый (молотый)
— Сметана

 

Как приготовить салат с печенью трески

 

Картофель, яйца и морковь отварить до готовности.
Картофель и морковь почистить, нарезать кубиками.
Яйца очистить и натереть на крупной терке или нарезать кубиками.
Огурцы нарезать соломкой.
Зеленый лук мелко нарезать.
С печени трески слить масло, печень размять вилкой.
Смешать печень, яйца, картофель, морковь, огурцы, зеленый лук.

Если необходимо, посолить, поперчить.

Заправить сметаной и 2 ст. л. масла от печени трески.

 

_ _

 

Салат с печенью трески

 

Салаты с печенью трески

 

Салаты с печенью трески — невероятно вкусные, для настоящих гурманов. Такие салаты обязательно должны присутствовать на праздничном столе, красиво украшенные и в достаточном количестве, так как они быстро съедаются. Предлагаем Вам подборку лучших рецептов салатов с печенью трески на любой вкус и разной сложности. Удачного приготовления и приятного аппетита!

 

Салат печень трески под шубой

 

Потребуется:

1 баночка (180 — 200 г) печени трески;
1 картошечка среднего размера;
1 морковь сред. разм.;
3 -4 яйца;
3-4 перышка зеленого лука;
10-12 шт чернослива;
соль,
перец,
майонез.

 

Как приготовить Салат печень трески под шубой

 

Морковь, картофель и яйца отварить.
Салат выкладывается слоями.
Каждый слой немного промазать майонезом — КРОМЕ ПЕЧЕНИ
1-й слой: картофель, потереть на крупной терке;
2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать);
3-й слой: лук мелко порезать – лук я тоже не промазывала ;
4-й слой: морковь, потереть на крупной терке;
5-й слой: чернослив порезать соломкой;
6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке;
7-й слой: на мелкой тёрке желток яйца
Украсить зеленью. kakyagotovlu.ru Салат печень трески под шубой готов!

 

_ _

 

 

Салат из печени трески с яйцом

 

Ингредиенты 

Печень трески — 1 банка.
Яйца — 5 шт.
Лук — 2 шт.
Соль, черный молотый перец — по вкусу.

 

Как приготовить Салат из печени трески с яйцом

 

Отварить яйца, остудить, очистить и мелко помять вилкой.
Мелко нарезать лук.
Печень трески нарезать мелкими кусочками или помять вилкой.
Все соединить kakyagotovlu.ru, посолить, поперчить.

Немного полить маслом из банки, перемешать.

Салат из печени трески с яйцом готов!

 

_ _

 

 

Салат из печени трески с рисом

 

Ингредиенты для салата из печени трески:

— печень трески – 1 банка
— рис – 1/2 стакана
— яйца – 2 шт.
— огурец – 1 шт.
— лук – 1/2 головки
— майонез – по вкусу

 

Как приготовить Салат из печени трески с рисом

 

Солить салат не надо, так как соль присутствует и в печени трески и в вареном рисе.

Рис отварить до мягкости. kakyagotovlu.ru Рис полностью остужаем, иначе салат «поплывет».

Рис – это нижний слой салата. Кладем его на тарелку и разравниваем. Смазываем этот слой майонезом.

Второй слой – печень трески. Всю жидкость необходимо слить. Нам нужна только сама «сухая» печень.

Разминаем ее вилкой прямо в банке. Выкладываем на слой риса.

Смазывать майонезом этот слой не нужно, так как треска сама по себе маслянистая.

Лук режем на квадратики.

Перед тем, как положить его в салат, можно слегка ошпарить его кипятком, чтобы из него ушла горечь, но следите, чтобы при этом лук не потерял свой хруст и не стал вареным.

Выкладываем лук на печень.

Далее – слой яиц. kakyagotovlu.ru Вареные яйца трем на терке.

Кладем на луковый слой и промазываем майонезом.

Следующий слой – огурцы.

Трем их также на терке, кладем на яйца и чуть-чуть смазываем майонезом.

Слои можно менять местами, верх можно сделать слоем из тертого яйца или тертого сыра.

Салат из печени трески с рисом готов!

 

_ _

 

 

Нежный слоеный салат с печенью трески

 

Ингредиенты:

Картофель (вареный) — 2 шт
Морковь (вареная) — 1 шт
Яйца (вареные) — 2 шт
Печень трески — 1 банка
Лук репчатый — 0,5 штуки
Горошек консервированный — 1 банка
Оливки без косточки 8-9 штук
Огурцы маринованные маленькие — 6 штук
Майонез
Зелень для украшения

 

Как приготовить Нежный слоеный салат с печенью трески

 

Картофель, морковь, 2 яйца (оставить от одного желток), печень, огурцы, лук — порезать кубиками, маслины — кружочками;
Укладывать слоями kakyagotovlu.ru:
Картофель — чуть майонеза — яйца — печень — огурцы — морковь — чуть майонеза — горошек — лук — чуть майонеза — желток — маслины

Нежный слоеный салат с печенью трески готов!

 

_ _

 

 

Рецепт салата с печенью трески

 

Ингредиенты: 

1 банка печени трески
2 картофелины
2 яйца
1 луковица
2 ст. л. консервированного зеленого горошка
майонез
зеленый лук и укроп по вкусу
1/2 лимона

 

Как приготовить Рецепт салата с печенью трески

 

Отварите в мундирах картофель, яйца.

Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками.

Также кубиками нарежьте яйца.

Печень трески измельчите.

 

Мелко нарежьте репчатый лук, зеленый лук и укроп.

Смешайте все продукты вместе с зеленым горошком, заправьте майонезом и посолите по вкусу.

Готовый салат выложите на украшенное листьями салата блюдо.

Украсьте салат по желанию kakyagotovlu.ru, например, листьями петрушки и вареной морковью.

Рецепт салата с печенью трески готов!

 

_ _

 

 

Вкусный салат с печенью трески

 

Ингредиенты (на 3 порции):

Консервы «Печень трески» — 1 банка
Картофель — 2-3 шт.
Морковка — 1-2 шт.
Яйца — 3 шт.
Соленые огурцы — 3-4 шт.
Зеленый лук (только перо) — 5-6 шт.
Майонез
Твердый сыр — 50 грамм
перец черный горошком

 

Как приготовить Вкусный салат с печенью трески

 

Печень трески переложить в мисочку и тщательно размять вилкой. Заодно вытащить и выбросить лавровый лист, душистый перец, который часто добавляют для пикантности.

Морковку и картошку отварить. kakyagotovlu.ru В мундире. Затем охладить и очистить.
Затем натереть морковку на мелкую терку в отдельную посуду, а картофель на крупную терку.

Сварить «вкрутую» яйца. Охладить под проточной холодной водой и очистить от скорлупы. Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую. Естественно в разные тарелки.

Соленые или квашеные огурцы очистить от кожуры с помощью ножа и натереть на крупную терку, затем слегка отжать от рассола.

Перо зеленого лука мелко нарезать ножом.

Твердый сыр натереть на тонкую терку.

На дно салатницы выложить тертый картофель. Аккуратно разровнять чайной ложкой или пальцами, стараясь не сильно уплотнять.

Выложить слой размятой печени трески. Посыпать печень трески черным перцем: раздавить 3-4 горошины или растереть в ступке.

Выложить печень трески и поперчить. Посыпать зеленым луком. Помазать майонезом.

Поверх майонеза выложить натертый соленый или квашеный огурец.

Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.

Посыпать твердым сыром, например «пармезаном».

Смазать вторым слоем майонеза. kakyagotovlu.ru А теперь посыпать все тертым яичным желтком.

Украшать — на ваше усмотрение.

А теперь поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.

Вкусный салат с печенью трески готов!

 

_ _

 

 

Салат из печени трески с черносливом

 

Ингредиенты:

картофель 2 шт.
печень трески 1 банка
лук репчатый 1шт.
морковь 1 шт.
чернослив 100 г
яйца 3 шт.
майонез 250 г

 

Как приготовить Салат из печени трески с черносливом

 

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке.
Яйца и морковь сварить, морковь и белки натереть на крупной терке, желтки натереть на мелкой терке. kakyagotovlu.ru Чернослив замочить, чтобы стал мягким, мелко нарезать.
Печень трески размять вилкой.
Репчатый лук мелко нарезать, обдать кипятком.

Салат выкладываем в кольцо диаметром 17 см слоями:
картофель
печень трески
репчатый лук
чернослив
желток
белок
морковь

Все слои промазать майонезом. Украсить.

Салат из печени трески с черносливом готов!

 

_ _

 

 

Салат из печени трески с фото

 

Ингредиенты:

5 вареных яиц,

1 банка зеленого горошка,

1 банка печени трески,

200 г твердого сыра,

1 луковица,

майонез.

 

Как приготовить Салат из печени трески с фото

 

Салат укладывается слоями:
— сыр, натертый на крупной терке
— консервированный горошек, майонез
— репчатый лук kakyagotovlu.ru (предварительно на 20 минут замаринованный в яблочном уксусе), майонез
— печень трески, размятая вилкой
— желтки, натертые на мелкой терке, майонез
— белки, натертые на крупной терке.

Салат поставить в холодильник, как минимум на 1 час.

Салат из печени трески с фото готов!

 

_ _

 

 

Новогодний салат с печенью трески

 

Ингредиенты:

картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
яйца 4 шт.
сыр твердых сортов 75 г
зеленый лук несколько веточек
печень трески 1 банка
соль по вкусу
майонез по вкусу
укроп для украшения

 

Как приготовить Новогодний салат с печенью трески

 

1. Картофель и морковь отварить в кожуре. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.

2. Печень трески размять вилкой. Сыр натереть, зеленый лук мелко порубить.

3. Яйца отварить, остудить и почистить. Разделить на желтки и белки, отдельно натереть на терке.

4. На дно бокала выложить слой трески. kakyagotovlu.ru Затем слой картофеля, посолить и смазать майонезом.

Посыпать рубленым луком, сыром и яичным белком, смазать майонезом.

5. На сырный слой поместить тертую морковь, посолить и смазать майонезом.

Посыпать тертым желтком и украсить веточкой укропа.

6. Повторить с оставшимися ингредиентами.

Новогодний салат с печенью трески готов!


Салат с печенью трески

Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...