Салат из огурцов со шпинатом

Салат из огурцов со шпинатом

Ингредиенты:
• огурец — 1 средний
• шпинат — 8-10 листьев
• сыр брынза, фета или моцарелла — 100 гр.
• базилик — немного
• авокадо — треть плода (необязательно)
• черная соль (очень важный компонент, можно заменить обычной солью, но вкус будет
немного другой) — 0,3 ч.л. Если сыр уже соленый, то нужно поменьше добавлять или вообще не добавлять
• сметана — 3-5 ст.л.

Приготовление:
Огурец порежем на полукружочки, листья шпината нужно промыть, порезать на квадратики 1х1 см, сыр порезать кубиками, авокадо очистить и также нарезать кубиками, базилик покрошить .

Посыпать все это черной солью, заправить сметаной. Салат готов.