Салат из свеклы с черносливом

07.12.2014

Рубрики: салаты

Салат из свеклы с черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— свекла — 500 гр.
— чернослив — 50 гр.
— грецкий орех — 50 гр.

Для заправки:
— сметана — 5 ст.л.
— соль

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы.

Фольгу развернуть и полностью охладить свеклу.
Чернослив залить кипятком на 2-3 минуты, чтобы он немного набух.

Воду слить и нарезать его небольшими кусочками.
Грецкие орехи порезать небольшими кусочками.
Свеклу почистить, натереть на крупной терке.

К свекле добавить чернослив, орехи (1/4 часть орехов оставить для украшения).

Добавить сметану, немного посолить. Перемешать.
При подаче салат посыпать остальными грецкими орехами.


Салат из свеклы с черносливом

Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...