Салат с кальмарами, морковью и кукурузой

09.10.2015

Рубрики: салаты

Салат с кальмарами, морковью и кукурузой

Ингредиенты:

3 тушки кальмара,
3 яйца,
2 большие моркови,
1 средняя луковица,
1 б. консервированной кукурузы,
1 большое сладкое яблоко,
растительное масло,
зубчик чеснока,
1 ст. л крахмала,
майонез,
соль и перец по вкусу,
зелень для украшения.

 

Как приготовить Салат с кальмарами, морковью и кукурузой

 

Кальмаров отварить в кипящей воде 3 мин., остудить и нарезать соломкой. Из яиц сделать блинчики: взболтать яйца вилочкой, добавить соль, перец, и 1ст.л крахмала. Выпечь 3 блинчика. Свернуть их рулетиками и нарезать тонкой «лапшой». Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле.

Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и пассеровать вместе ~ 3 мин. Добавить зубчик чеснока через пресс. Яблоко очистить от шкурки, нарезать маленькими кубиками. Все ингредиенты соединить, перемешать, добавить консервированную кукурузу (без жидкости) и заправить майонезом. По желанию — соль, перец. Украсить зеленью. Салат с кальмарами, морковью и кукурузой готов!


Салат с кальмарами, морковью и кукурузой

Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    салаты
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...