Черничное мороженое из сметаны

30.10.2014

Рубрики: сладкое

Черничное мороженое из сметаны

Ингредиенты:
1 стакан черники
Сахар – ½ стакана
Цедра 1 лимона
Сок половины лимона
Жирные сливки – ¾ стакана
Сметана – ¾ стакана
Ванилин — 1 чайная ложка

Приготовление:
В кастрюле смешайте чернику, сахар, цедру и сок лимона.

Поставьте на средний огонь и варите, периодически помешивая, пока ягоды не начнут лопаться и не пустят сок.

Снимите с огня и ручным блендером превратите смесь в пюре.
Добавьте сметану, сливки и ванилин.

Взбейте блендером до однородной массы.

Поставьте смесь в холодильник на час.
Когда смесь охладилась, переложите ее в машину для мороженого и приготовьте мороженое согласно инструкции.
Переложите приготовленную смесь в контейнер и заморозьте на пару часов.


Черничное мороженое из сметаны

Смотрите ещё похожие рецепты:    сладкое
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    сладкое
О сайте...