Мороженое из авокадо и банана с фисташками

Ингредиенты:

• 3 банана, замороженных
• 1/2 авокадо
• 1/4 стакана фисташек
• 1 столовая ложка кокоса, тертого (или стружки)
• 1/2 чайной ложки экстракта ванили или ванилина по вкусу

Как приготовить Мороженое из авокадо и банана с фисташками

1. Убедитесь, что бананы достаточно заморожены

(желательно поместить их в морозилку за день до приготовления).
2. Если фисташки все еще в скорлупе, очистить их.

Взять небольшую горсть орехов и измельчить/порубить любым

удобным способом (или просто размять чем-либо с плоским дном).

Добавить в блендер все ингредиенты, за исключением горсти

измельченных фисташек.
3. Измельчить до однородной массы.

Переложить в миску и посыпать оставшимися фисташками.

Вкусняшка!