Классический грибной соус к мясу

03.10.2015

Рубрики: соусы

Классический грибной соус к мясу

Ингредиенты:

 

Шампиньоны — 70 г
Белые грибы — 30 г
Жирные сливки — 200 г
Тертый мускатный орех — 1 щепотка
Мука — 1 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

 

Как приготовить Классический грибной соус к мясу

 

Грибы порезать небольшими кусочками.

Муку обжарить на растительном масле.

Добавить грибы, обжарить.

Залить грибы сливками, выставить маленький огонь и выпарить смесь на 1/3.

В конце приправить соус мускатным орехом, солью и перцем.

Классический грибной соус к мясу готов!


Классический грибной соус к мясу

Смотрите ещё похожие рецепты:    соусы
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    соусы
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...