Запеканка из кабачков с сыром

30.10.2014

Рубрики: вторые блюда

Запеканка из кабачков с сыром

Ингредиенты:
кабачка 3 средних (800 г мякоти без кожуры и семечек)
домашний сыр 200-250 г (зерненый творог, жидкость слить)
сыр твердый 50 г
3 яйца
2 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла

Приготовление:
1. Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости).
2. Зерненый творог смешать с сыром, натертым на крупной терке, хорошо посолить (солить из расчета на всю запеканку, так как кабачки не солим), добавить измельченный чеснок.
3. Взбить яйца и осторожно смешать с сырной смесью.
4. Противень смазать растительным маслом, выложить кабачки и залить яично-сырной смесью, немного перемешать.
5. Запекать в духовке при температуре 250 градусов 30-40 минут.


Запеканка из кабачков с сыром

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда
О сайте...