Запечёный картофель со свининой и белыми грибами

25.05.2014

Запечёный картофель со свининой и белыми грибами
Нам потребуется:
картофель 1,5 кг
вырезка свинины 500 гр
лук репчатый 2 шт
грибы сушёные (белые) 1 чашка
помидоры свежие 2 шт
сыр 200 гр
зелёный лук
соль
майонез 1 ст.л
Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками.

Уложить на дно жаропрочной формы, посолить и добавить 100 мл воды.

Свинину нарезать небольшими кусочками.

Лук репчатый почистить и нарезать полукольцами.

Соединить лук и свинину, добавить майонез, посолить и хорошо перемешать.

Выложить свинину поверх картофеля.

Грибы залить кипятком, дать время постоять.

Промыть грибы, дать стечь воде.

Выложить грибы поверх мяса.

Сверху уложить порезанные кружочками помидоры и посыпать тёртым сыром.

Поставить форму в заранее разогретую духовку и запекать при 250 С примерно 50 минут.

 


Запечёный картофель со свининой и белыми грибами

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда  грибы  мясные блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда  грибы  мясные блюда
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...