Очень пышный омлет

08.02.2014

Рубрики: вторые блюда

Очень пышный омлет

Ингредиенты:

яйца — 5 шт
молоко -1 стак (200 гр)
соль -1/2 ч. ложки
сливочное масло -50 гр

 

Как приготовить Очень пышный омлет

 

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Яйца хорошо перемешать ( взбивать не надо) с солью и молоком вилкой.
3. Стеклянную форму или две порционные смазать слив. маслом, влить молочно — яичную смесь.
4. Форму поставить в металлическую форму, высоким бортиком, в неё налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.
5. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин.
6. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки слив. масла и отправить в духовку минут на 5… в этом случае не будет на омлете румяной корочки. Очень пышный омлет готов!


Очень пышный омлет

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...