Рисовые котлетки

28.09.2014

Рубрики: вторые блюда

 Рисовые котлетки

Рисовые котлетки

Ингредиенты:

1 стакан хорошо разваривающегося риса
1 морковь
пучок укропа (небольшой)
асафетида, хмели-сунели — по вкусу
соль
панировочные сухари
растительное масло

Приготовление:

Рис засыпаем в кипящую подсоленную воду (2 стакана воды) и варим на медленном огне до готовности (рис должен впитать всю воду, по консистенции должна получиться густая рисовая каша).
Даем этой каше немного остыть (но не остужаем до конца).
Морковь трем на терке и обжариваем со специями.
Смешиваем рис с обжаренной морковью и мелко порубленным укропом.
Лепим котлеты.
После обваливаем их в сухарях и жарим на растительном масле.

Жарим недолго, только до образования румяной корочки.


Рисовые котлетки

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда
О сайте...