Сырники с морковью и геркулесом в панировке из семян льна

25.10.2014

Рубрики: вторые блюда

Сырники с морковью и геркулесом в панировке из семян льна

Ингредиенты:
75 г. сырой моркови (это одна средняя морковка)
100 г. творога (я взяла целую упаковку 265 гр. обезжиренного творога)
50 г. тертого пармезана (я взяла 80 гр. Российского сыра)
100 г. овсяных хлопьев (так как люблю более творожные сырники, я сократила кол-во овсяных хлопьев до 50 гр.)
1 яйцо
2 ст.л. семечек подсолнечника (4 ст.л. семян льна)
2 ст.л. тыквенных семечек (не брала)
растительное масло
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Натереть морковь на мелкой тёрке,сыр — на крупной.
В миску выложить творог, добавить морковь, сыр, яйцо, овсяные хлопья, посолить, поперчить, хорошо перемешать руками.
Сформировать из массы плоские лепешки, обвалять в панировке со всех сторон.
Обжарить с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.

После этого я отправила сырники в разогретую духовку (180 градусов) на минут 5-7.
Подавать со сметаной.
Своим вариантом я очень довольна, о полезности семян льна рассказывать не стоит, сырники не разлезлись, а сыр придавал пикантность.


Сырники с морковью и геркулесом в панировке из семян льна

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда
О сайте...