Вкусная творожная запеканка

Ингредиенты:
— 500 г творога
— 3 яйца (разделить желтки и белки)
— 5 ст. л. манной крупы
— 3 ст. л. сахара
— 1 ч. л. ванильной эссенции
— 1 ст. л. разрыхлителя
— изюм или сушеная клюква — по вкусу

Как приготовить Вкусная творожная запеканка

1. Все продукты из списка, кроме яичных белков,

тщательно перемешиваем.
2. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки

до образования мягких пиков.
3. Предварительно нагреваем духовку до 180 градусов С.
4. Осторожно примешиваем к творожной массе белки и

выливаем готовую массу в форму, смазанную сливочным маслом.
5. Ставим в духовку и выпекаем около 45 минут, пока не

образуется золотистая корочка.
6. Подаем запеканку тёплой со сметаной или вареньем.

Запеканка — лучшие рецепты