Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками

10.04.2015

Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками

Яичный рулет с плавленым сыром — отличная легкая закуска,

приготовить которую можно буквально за 30 минут.

Все просто, быстро и очень вкусно.

 

Ингредиенты:
Яйца — 4 штуки;
Сметана — 100 грамм;
Сыр плавленый — 150 грамм;
Майонез — 50 грамм;
Петрушка — 10 грамм;
Крабовые палочки — 70 грамм;
Чеснок — 1 зубчик;
Соль — по вкусу.

 

Как приготовить Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками

 

Сначала нужно приготовить омлет. Разбиваем яйца в миску.

Добавляем сметану и солим по вкусу.

Взбиваем яйца со сметаной и солью.

Выливаем взбитые яйца со сметаной в форму для выпечки, которую

нужно обязательно выстелить пекарской бумагой.

Или поступить как я.

У бумаги сделать небольшие бортики и выложить на противень,

а потом аккуратно вылить яйца.

Размер омлета на это количество ингредиентов должен быть

приблизительно 20 см х 25 сантиметров.

Затем ставим форму в духовку, разогретую до 170 градусов С.

Запекаем омлет до готовности минут 15-20.

Он сначала вздуется, а потом осядет и будет ровным.

Пока омлет в духовке, готовим начинку.

Трем на терке плавленый сыр, добавляем измельченный любым способом

чеснок и нарезанную зелень петрушки или укропа.

На этом можно было и остановится, но я добавила еще крабовые палочки.

Отлично сюда подойдут креветки или настоящее мясо краба.

Кладём немного майонеза. И перемешиваем все ингредиенты.

Солить не нужно, ведь в сыре и майонезе достаточно соли.

Когда омлет немного остынет, выкладываем на него начинку ровным слоем.

Аккуратно с помощью бумаги сворачиваем рулет с более узкой стороны.

Заворачиваем в бумагу и отправляем в холодильник на 30-40 минут.

Охлажденный рулет разрезаем на порционные кусочки и подаём на закуску.

Это простое, но вкусное блюдо порадует вас в будни и праздники.


Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда  закуски
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    вторые блюда  закуски
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...