Ванильные кексы со штрейзелем

26.10.2014

Рубрики: выпечка
Теги:

Ванильные кексы со штрейзелем

Вам потребуется:

50 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
180 г молока
1 ч.ложка ванильного экстракта
260 мг муки
1 ч.ложка разрыхлителя
50 г шоколадная стружка или шококапли

для штрейзеля
50 г муки
10 г какао-порошок
40 г сливочного масла
40 г коричневого сахара

Как готовить:

1. Приготовить штрейзель — смешав муку, какао-порошок, добавить сахар и масло, тщательно смешать, убрать в пакет и в холодильник минут на 30 (штрейзель можно приготовить заранее).

2. Для кексов мягкое сливочное масло смешать с сахаром, яйцами, добавить молоко, ванильный экстракт, затем муку с разрыхлителем и шоколадную стружку.

3. Разложить тесто по формочкам, заполняя каждую на 2/3, сверху каждый кекс посыпать штрейзелем, просто перетирая его пальцами.

4. Выпекать в заранее разогретой духовке при t 180C, ~ 20-25 минут, проверить на готовность деревянной палочкой.


Ванильные кексы со штрейзелем

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
О сайте...