Слоенки с творогом и изюмом

28.09.2014

Рубрики: выпечка

Слоенки с творогом и изюмом

Слоенки с творогом и изюмом 

Ингредиенты:
Тесто слоеное – 500 гр.
Творог – 500 гр.
Сахар – 5 ст. л.
Ванилин – ½ ч. л.
Яйца – 2 шт.
Сметана – 2 ст. л.
Изюм – 200 гр.
Корица – 2 ч. л.
Сахарная пудра – 50 гр.

Приготовление:
1.Творог протереть через сито, смешать с одним яйцом и сахаром.
2.Изюм замочить в теплой воде, затем воду слить, а изюм высушить бумажным полотенцем.
3.Добавить в творожную смесь ванилин и подготовленный изюм.
4.Тесто разделить на 2 части и каждую раскатать в тонкий прямоугольный пласт.
5.Распределить начинку по обоим пластам теста, отступив немного от краев пластов.
6.Каждый прямоугольник с начинкой свернуть в плотный рулет.
Край рулета защипнуть и положить его швом к низу.
7.Порезать рулеты на кусочки толщиной в 4 сантиметра.
8.Форму смазать сливочным маслом, выстелить пергаментом и выложить кусочки рулета.
9.Второе яйцо немного взбить и смазать им все слоенки, посыпать их сахаром и корицей.
Разогреть духовку до 200 градусов, поместить в нее форму со слоенками.
10.Выпекать творожные слоенки около 15 — 20 минут или пока они не станут румяными.


Слоенки с творогом и изюмом

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...