Цветы из слоеного теста

31.10.2014

Рубрики: выпечка

Цветы из слоеного теста

Ингредиенты:

— Слоеное тесто
— Начинка (на выбор) — не должна быть жидкой, можно чернослив
— Яйцо для смазки
— Варенье, шоколад (для украшения)

Приготовление:

1. Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0,5 см. Вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку.
2. Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону.
3. Верхние лучики собрать, вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом.
4. Оставить цветы на расстойку.
5. Жарить во фритюре.
6. Подавать, предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом.

Цветы из слоеного теста


Цветы из слоеного теста

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
О сайте...