Английский шоколадный пудинг

12.12.2014

Рубрики: выпечка

Английский шоколадный пудинг

Ингредиенты:
какао 3 ст л
сливки 1-2 ст л
сахар 60 г
молоко 1/8 л
сухари панировочные
мелкие тертые 125 г
масло сливочное 50 г
яйца 2 шт
коньяк 1 ст л
миндаль тертый 2 ст л
сода ½ ч л
мука 60 г

Приготовление:

Какао смешать с панировочными сухарями, добавить молоко или сливки, размачивать 10 минут.

Масло смешать с сахаром и хорошо растереть, добавить желток, муку, соду, а затем панировочные сухари, миндаль и коньяк.

Отдельно взбить белки с сахаром и добавить в тесто.

Готовое тесто поместить в форму для пудинга и варить на паровой бане в течение 1 часа.

Подать в горячем виде с ванильным соусом или глазурью.


Английский шоколадный пудинг

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...