Киш — лорен с курицей и грибами

24.01.2015

Рубрики: выпечка  грибы

Киш - лорен с курицей и грибами

Ингредиенты:
250 г мука
300 мл сливки (30% жирности)
3 ст.л. вода
1 шт. яйца куриные
щепотка перец черный
125 г маргарин (для выпечки)
330 г филе куриное
1/3 ч. л. соль
250 г шампиньоны
180 г лук
14 шт. черри
150 г сыр (твердый)

Рубленое тесто:
Маргарин, яйцо, вода, соль и мука — перемешать до однородности.

Распределить по дну разъемной формы диаметром 24 см с заходом на бортики.
Начинка:
Мелко нарезанное куриное филе, грибы, лук — перемешать.

Помидоры черри разрезать пополам и красиво выложить по всей поверхности.

Заливка:
Тёртый сыр смешать со сливками. Аккуратно залить в форму поверх начинки.
Выпекать в духовке, предварительно прогретой до 200 градусов, 45 минут.
Перед подачей немного охладить, чтобы пирог свободно отделился от бортиков формы.

Киш — лорен разрезать на порционные куски.


Киш — лорен с курицей и грибами

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка  грибы
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка  грибы
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...