Красивые и вкусные цветные булочки «Веселая карусель»

03.08.2015

Рубрики: выпечка

Красивые и вкусные цветные булочки "Веселая карусель"

Ингредиенты:

Тесто 1
-80 мл кефира,
-1/3 ч.л. соли,
-1,5 ст.л. сахара,
-1/3 ч.л. разрыхлителя,
-4 ст.л. растопленного маргарина,
-8 г живых дрожжей(4г сухих),
-1 яйцо+2 стакана муки.
Замесить тесто и хорошо вымешать.

Тесто 2
-80 мл кефира,
-1/3 ч.л. соли,
-1,5 ст.л. сахара,
-1/3 ч.л. разрыхлителя,
-4 ст.л. растопленного маргарина,
-8 г живых дрожжей(4г сухих),
-1 яйцо+2 стакана муки(без 2х столовых ложек) +2 ст.л. какао. Замесить тесто и хорошо вымешать.

Тесто 3
-100 мл тыквенного пюре,
-1/3 ч.л. соли,
-1,5 ст.л. сахара,
-1/3 ч.л. разрыхлителя,
-4 ст.л. растопленного маргарина,
-8 г живых дрожжей(4г сухих),
-1 яйцо+2 стакана муки.
Замесить тесто и хорошо вымешать.

 

Как приготовить Красивые и вкусные цветные булочки «Веселая карусель»

 

Сделать колобки и положить в холодильник на 12 часов. Вынуть из х-ка, дать немного согреться.

Раскатать пласт, смазать раст. маслом и посыпать сахаром, сложить все 3 пласта.
Разрезать роликом с фигурным ножом или просто ножом, скрутить три слоя теста спиралью.
Из скрученной полосочки сформовать булочку.

Это же проделать и со всеми полосочками.

Дать подойти, смазать взбитым яйцом и выпекать при низкой температуре, а потом Т повысить.
После выпечки смазать сиропом.

 

Красивые и вкусные цветные булочки "Веселая карусель"


Красивые и вкусные цветные булочки «Веселая карусель»

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Новости партнеров

Рецепты партнеров

Новости партнеров

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Добавьте
ваш рецепт
Читать ещё анекдоты ...
О сайте...