Пасха на сыворотке

Ингредиенты:

1 л сыворотки
100 г изюма
15 яиц
1 стак. раст. масла
150 г дрожжей
400 г маргарина
5 стак. сахара
1 ст. л. водки
3 кг муки
1 пакетик ванилина

Как приготовить Пасху на сыворотке

1. Приготовить опару.
Сыворотку подогреть, растворить дрожжи, добавить немного сахара, оставить, чтобы забродило.
2. Яйца взбить с ванилином (6 белков оставить для глазури).
3. Маргарин растопить, соединить с сахаром.
4. В подошедшую опару добавить маргарин с сахаром, яйца, вымешивать, вливая раст. масло.

Постепенно добавить муку и водку.

Добавить распаренный изюм.

Дать 2 раза подойти в теплом месте.
5. Выложить на 1/3 в формы, застеленные смазанной маслом пергаментной бумагой.

Дать подойти.
6. Выпекать при 200 °С в течение 1 ч.

Взбить белки, смазать готовые пасхи.

Лучшие пасхальные рецепты:

Самый вкусный кулич

Пасхальный кулич — классический рецепт

Окрашивание пасхальных яиц с помощью луковой шелухи

Кулич с изюмом и лимонной цедрой

Кулич пасхальный на желтках

Секреты идеального кулича, Рецепт пасхального кулича

Натуральные красители для яиц к Пасхе

Простой пасхальный кулич

Пасхальный кулич на сметане

Янтарные пасхальные яйца

Кулич

Вкусные пушистые куличи

Пасхальные яйца в технике декупаж

Пасха заварная

Пасхальные куличи

Кулич для ленивых без замеса

Пасхальный декупаж

Пасочки «Чудо»

Пасхальные куличи на основе теста для булочек бриошь

Как красить яйца на Пасху своими руками

Пасхальный кулич с творогом и цукатами в мультиварке

Быстрый кулич

Творожная пасха с шоколадом

Как сделать сахарные пасхальные яйца

Лучшие пасхальные рецепты с фото