Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сода – ¼ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Яйцо – 1 шт
Сметана – ½ стакана
Мед, кленовый сироп или варенье
Приготовление:
Яблоки нарежьте кружочками.
Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте.
Вбейте яйцо и добавьте сметану.
Замесите тесто.
Нагрейте сковороду на масле.
Окуните каждое кольцо в тесто и обжарьте на сковороде с обеих сторон.
Подавайте с медом, вареньем или кленовым сиропом.