Яблочный пирог со сметанной заливкой

25.04.2014

Рубрики: выпечка

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Я использовала готовое дрожжевое тесто (всегда валяется в холодильнике на случай особой жесткой нехватки времени, а вкусного чая с домашней вкусняшкой остро хочется) 500 гр. 

Раскатать в тонкий пласт и выложить на смазанную маслом форму. 2-3 некрупных яблока очистить, мелко порезать, положить на тесто и присыпать 2 ст л сахар, смешанного с корицей.

Украсить полосочками из теста, можно накрутить при особом желании финтифлюшек всяких сверху.Быстро все это добро в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут.

В это время 100 гр сметаны взбить с 1-2мя ст л сахара, я добавила еще немного сыра маскарпоне, можно и не добавлять.

По истечении 15 минут, вытаскиваем пирог из духовки, заливаем сметану в ячейки «решетки»,смазываем «решетку и бантики» яйцом и выпекаем до готовности еще минут 15. По завершении я еще немного полила карамелькой. Вкусно очень!


Яблочный пирог со сметанной заливкой

Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
Спасибо что Вы с нами! Для Вас новые рецепты каждый день!

 

Если вам понравился рецепт поделитесь им в социальных сетях: Пост!

Рецепты партнеров

Загрузка...
Смотрите ещё похожие рецепты:    выпечка
О сайте...