Немецкие блинчики

Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!

Ингредиенты:

●Молоко – 1 стакан
●Яйца – 5 шт
●Мука – 1 стакан
●Соль – 1/3 ч л
●Сахар – 1 ч л
●Ваниль – 1 ч л
●Растопленное сливочное масло – 1/4 стакана
●начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды…), но и без начинки они объедение

Приготовление:

Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме масла.
Затем добавьте масло и снова перемешайте все.
Смажьте форму для маффинов и наполните её тестом.
Запекайте блинчики около 20 минут при 200 градусах.
В процессе выпекания, они надуваются как шарики. Готовые блинчики надо аккуратно достать из формы, предварительно оставив их постоять в духовке, чтобы они не осели.